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中国纸根在长安

中国纸根在长安
“沣出纸 水漂帘”这句不知道从什么时候流传下来的一句北张村民谣,讲述的是秦岭北麓长安区北张村沣河以东一带出名的产纸历史。“水漂帘”是指将各种树皮、麻类植物,在沣水中浸泡发酵形成稀薄的原始纸浆,然后附在竹门帘上,太阳晒干后揭下就形成了原始的纸张。
一、中国纸根在长安
相传东汉的时候,造纸先父蔡伦因他人之错受官司牵连,朝廷要抓他去京都接受审判,蔡伦不愿忍受屈辱,在他的造纸发明地、封地龙亭县服毒自尽。蔡伦家族中人也因官司受到连累,四处逃命藏匿,一部分人逃至安康,经子午道穿越秦岭,向北走出秦岭山口时将当时最先进的植物纤维造纸技艺传授给了北张村一带。
《后汉书》中记载:“伦用树皮、麻头及敝布、鱼网以为纸。元兴元年(公元105年)奏上之,帝善其能,自是莫不用焉,故天下咸称‘蔡侯纸’”这仅仅是联系北张村与蔡伦传说的一种,无论是否可考,但北张村人至今仍在沿用着蔡伦发明的用植物纤维为原料的造纸法,造纸术跟宋应星的《天工开物》中关于造纸工序的记载几乎一模一样。美国人麦克·哈特在《影响人类历史进程的100名人排行榜》中,将蔡伦排在第七位,远远排在我们熟知的哥伦布、爱因斯坦、达尔文之前。2007年,美国《时代》周刊评选和公布人类“有史以来最佳发明家”,蔡伦又榜上有名。2008年北京奥运会开幕式,特别展示了蔡伦发明的造纸术。
据有关资料的考证,到了唐朝时期因为京畿地区大量需求纸,北张村的造纸技艺得到鼎盛发展,尤其是被视为精品的白麻纸,在不到几百年时间里中国人就向亚洲其他一些地区出口纸。在很长的时期里,他们对造纸技术保密,但是751年有些中国造纸工人被阿拉伯人俘虏,不久撒马尔罕和巴格达都有了造纸业。造纸技术逐渐传遍了整个阿拉伯世界。12世纪欧洲人从阿拉伯人那里学到造纸技术。纸的使用逐渐广泛起来,古藤堡发明现代印刷术后,中国造的白麻纸取代了欧洲的羊皮纸和希腊人、罗马人和埃及人喜欢用的纸莎草纸,成为了世界上最主要的书写材料。清代时北张村所造楮皮纸被选作奏折和科举考试用纸。解放前,北张村手工造的白麻纸曾风行延安,解放区和西安地区的报纸大量使用这里出产的纸。“人民公社”时期,沣河边的北张村几乎家家造纸,公社将工匠集中起来统一生产,由供销社统一销售用作包装纸,收入可观,颇为兴盛。
二、造纸工艺
生产纸浆要经过水浸、切碎、洗涤、蒸煮、漂洗、舂捣、加水配成悬浮的浆液、捞取纸浆、干燥后即成为纸张等10道大工序72道小工序。首先筛选出用清水泡过的新鲜枸树皮,放到石灰水里泡2-3天,在大锅里蒸一天一夜。其次,待纤维彻底软化,拿到河里将石灰和其他杂质彻底洗干净后放到石碾上碾成穰,再用铡刀切碎然后用工具压成松散状, 之后还要放到石缸里用石具捣,使植物纤维变得更软更细。最后,把捣好的纸浆放到石槽里使其
村马松胜老人正在造纸
变成均匀的纸浆,用木棍在纸槽中轻柔搅动,沉于下面的白浊纸浆均匀地浮现水中,接着,把“着床”——一个用竹皮织成的竹帘置入与之匹配的木框上,双手托住木框,沿30度斜角插入水中,略有停顿后,将其撤出水中。 这时,竹帘的上附着了白色的膜状物。接着,以同样的方式反复数次,木框入水深度要根据经验判断,并要适时调整、改变,开始纸浆中纤维的含量高,入水的深度越浅越好,随后会探向深出。临到最后关节,把竹帘端平与水面平行,再像淘金一样有节奏地晃动几下后,才将木框缓缓端出水面,两张纸的雏形就这样诞生了。经过晾晒,纸张完全干燥,然后裁剪、打捆就可以作为成品纸出售了。
走访发现,村头还有废弃的打浆作坊,是过去全村人打纸浆的地方,现在村子里造纸的人少了,场地也就废弃了。一般造纸的家庭里后院都有石头砌成的石槽,对于石槽有着较高的要求,必须要用石头做槽,这样里边的水就不
图为晾纸
会因为时间长变臭。揭开一个大布袋,厚厚一沓楮皮纸展现在眼前。这种纯天然的纸亮白洁净,柔韧性非常好,用手使劲揉搓再展开,基本平展如初。
三、现状的思考
一千多年来,这种古老的造纸术在北张村世代相传,在盛唐时候已远销到朝鲜、日本等国。近年来,北张村的手工造纸由于工艺复杂,投入量大,收入微薄,从事手工造纸的作坊越来越少,现在村里年轻人基本上不会造纸技术了,如果得不到足够的支持和保护,再过几十年,老祖宗流传下来的造纸工艺将面临失传的境遇,许若干年后北张村仅仅剩下一个介绍“纸村”历史的牌坊……。
北张村的古造纸术是传承古老文明的杰出范例,它单纯地沿袭古人的造纸术,它展示给人们的是两千年手工艺术不可逆转的潮流,更是承载着极具魅力的中华文明,相信在《关中—天水经济区发展规划》和《沣河流域综合保护利用规划》的指导下,沣河流域将建设出新的生态自然风貌,焕发出新的城市光彩,谱写出新的历史的篇章,推动西安国际化大都市文化事业不断向前发展。
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